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Animée par sa passion pour la santé publique, Jessica Lambert-De Francesch occupe le poste de conseillère de recherche au Pôle de santé publique depuis novembre 2024. Son parcours académique pluridisciplinaire lui a permis de croiser plusieurs expertises, avec un baccalauréat en diététique de l’Université McGill, une maîtrise en marketing de HEC Montréal et un doctorat en santé publique, option promotion de la santé, de l’Université de Montréal. Sa thèse de doctorat, ayant reçue la note d’excellence, portait sur l’acceptabilité sociale des politiques publiques alimentaires, sous la supervision des professeures Lise Gauvin et Rosanne Blanchet. Dans le cadre de sa maîtrise, Jessica s’est également penchée sur les politiques publiques alimentaires, analysant les facteurs influençant l’adoption des messages du Guide alimentaire canadien (2019). Ses travaux de recherche ont été publiés dans plusieurs revues scientifiques de renom.

Diététiste-nutritionniste et membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, elle cumule plus de six ans d’expérience en consultation en nutrition. Au-delà de son expertise clinique, elle a également occupé divers rôles en enseignement, notamment en tant que chargée de cours, ainsi qu’en recherche, où elle a exercé comme professionnelle de recherche. Jessica est résolue à mettre son expertise multidisciplinaire au service du bien-être de la population québécoise, en conjuguant savoir scientifique et approche humaine pour favoriser des actions inclusives et durables en santé publique.

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Guidée par une volonté de transformer les systèmes alimentaires à travers la recherche et l’action, Sabrina occupe le poste d’auxiliaire de recherche au Pôle de santé publique depuis juin 2025. Elle est doctorante en nutrition à l’Université de Montréal, sous la direction du professeur Jean Claude Moubarac. Sa recherche doctorale porte sur les coûts négligés des produits ultra-transformés, avec un regard interdisciplinaire sur leurs impacts économiques, environnementaux et leurs implications pour le système alimentaire canadien. Elle est également titulaire d’un baccalauréat en sciences biomédicales de Monash University et d’une maîtrise en santé publique, spécialisée en santé mondiale, de l’Université de Montréal.

Durant son parcours, Sabrina a été stagiaire à l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), où elle a contribué à divers projets en lien avec la durabilité des systèmes alimentaires, à l’impact des pratiques alimentaires sur le microbiote et aux politiques de prévention des maladies non transmissibles. Elle a également fait partie de l’équipe pédagogique du MOOC sur Les systèmes alimentaires durables menée par la Chaire de recherche du Canada sur les inégalités en nutrition ​​et santé. Elle collabore actuellement avec le Conseil du système alimentaire montréalais dans le cadre d’un projet d’analyse des dynamiques du système alimentaire local.

Sabrina est profondément engagée dans la recherche de solutions innovantes aux défis alimentaires contemporains, en promouvant des pratiques bénéfiques tant pour la santé humaine, que le bien-être animal et la durabilité environnementale.

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Diplômée d’une Licence en sciences de l’information et de la communication à l’Université Bourgogne Europe (UBE), Zoé Touchard poursuit ses études à la Maîtrise en sciences de la communication à l’Université de Montréal. Son projet de recherche s’intéresse aux vulnérabilités provoquées par la désinformation et à leurs impacts sur la santé publique. Son parcours illustre l’étroite relation entre les sciences de la communication et santé, particulièrement à l’ère de l’intelligence artificielle, qui amplifie les défis liés à celle-ci.  

En 2025, Zoé a co-organisé le festival OSE au centre culturel de l’Atheneum, de l’université Bourgogne Europe en France, un événement pluridisciplinaire imaginé par et pour les étudiants, proposant chaque jour des performances artistiques. Pour cette deuxième édition, le festival a mis l’accent sur le bien-être étudiant et la santé mentale, en invitant les participants à explorer ce thème autour de l’art. Avec son équipe, elle a mis en place des tables rondes et des ateliers bien-être animés par les membres du service de Santé étudiante de Dijon ainsi que par l’association Etu’Bien.  

Engagée, elle œuvre à développer des stratégies et supports de communication innovants et pédagogiques au sein du Pôle de santé publique, afin de favoriser la diffusion d’une information à la fois accessible et scientifiquement rigoureuse. 

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Fort d’une quinzaine d’années d’expérience professionnelle à titre de Responsable des services administratifs dans divers départements à la faculté de médecine de l’Université de Montréal, François possède une connaissance fine des procédures de gestion, de contrôle budgétaire et de service à la clientèle. Il détient une maîtrise en administration des affaires (M.B.A.), Finance et Gestion Internationale, et un Baccalauréat en Gestion (B. Gest.), concentration Comptabilité et Finance, de l’École des Hautes Études Commerciales de l’Université de Montréal.  

En plus de sa solide connaissance des mécanismes de gestion et de contrôle budgétaire, François se distingue par sa rigueur et ses habiletés interpersonnelles qui font de lui une ressource clé dans l’équipe du Pôle de santé publique. Passionné par l’optimisation des processus organisationnels, il demeure activement engagé malgré sa retraite récente.  

François souhaite relever de nouveaux défis et a été particulièrement interpellé par la mission du Pôle de santé publique ainsi que par le dynamisme de son équipe. Animé par le désir de contribuer à l’atteinte des objectifs de la direction, il souhaite mettre son expérience à profit en offrant un soutien administratif ponctuel à la direction du Pôle de santé publique.  

Animée par un engagement fort pour la préservation de l’environnement et la protection de la santé des populations, Marion Hulin a rejoint le Pôle de santé publique en novembre 2025 comme conseillère de recherche en appui du Clim-Lab. Elle est titulaire d’une maîtrise en sciences du vivant (toxicologie, environnement et santé) et d’un doctorat en santé publique (option épidémiologie) de l’Université Pierre-et-Marie-Curie en France. Sa thèse de doctorat a porté sur l’impact de la qualité de l’air intérieure sur la santé respiratoire des enfants.

Marion cumule plus de 15 ans d’expérience en santé environnementale au sein d’agences de santé publique françaises, avec un objectif constant : mieux comprendre les risques sanitaires liés aux facteurs environnementaux afin de protéger et améliorer la santé des populations. Son parcours l’a notamment conduite à coordonner de nombreux projets et groupes d’experts sur des thématiques telles que la qualité de l’air, le logement, l’alimentation, les pesticides et, plus récemment, les enjeux d’adaptation aux changements climatiques. Ces expériences lui ont permis de développer une solide expertise scientifique et méthodologique, ainsi qu’une vision transversale des enjeux et des acteurs, à différentes échelles.

Convaincue de l’importance de relier sciences et action publique, Marion met aujourd’hui son expertise au service de différentes organisations pour favoriser l’élaboration de politiques publiques et la définition de solutions concrètes et efficaces. »

Ce contenu a été mis à jour le 6 février 2026 à 9h23.